🍲 prato principal

Torta de legumes com massa de grão-de-bico: saudável, saborosa e sem glúten

Se você busca uma receita saudável, prática e cheia de sabor, a Torta de Legumes com Massa de Grão-de-Bico é a escolha ideal! Rica em fibras, proteínas e livre de glúten, essa torta combina o melhor dos vegetais com os benefícios nutricionais do grão-de-bico, um ingrediente versátil e nutritivo. Essa receita é perfeita para quem […]

Risoto cremoso de tomate seco e rúcula: Uma receita simples e irresistível

Se você busca um prato que combina sabor, cremosidade e um toque de sofisticação, o risoto cremoso de tomate seco e rúcula é a escolha perfeita. Ele é fácil de preparar, feito com ingredientes acessíveis e surpreende até os paladares mais exigentes. Neste artigo, você aprenderá como fazer esse risoto de forma simples e prática, […]

🥪 lanches e salgados

Receita de bolinhos de brócolis e queijo

Receita de bolinhos de brócolis e queijo. Os bolinhos de brócolis e queijo são uma excelente opção para quem busca incluir mais vegetais na alimentação de forma deliciosa e criativa. São perfeitos como entrada, acompanhamento, lanche saudável ou até mesmo como petisco para festas. Essa receita é rica em nutrientes, como fibras, proteínas e cálcio, […]

Bolinhos de lentilha assados

Os bolinhos de lentilha assados ​​são uma opção saudável, deliciosa e versátil para incluir mais proteínas vegetais na sua dieta. Os bolinhos de lentilha assados, perfeitos como aperitivo, acompanhamento ou até mesmo como base para um prato principal, são crocantes por fora e macios por dentro, oferecendo uma explosão de sabores com temperos naturais e […]

Hambúrguer de Grão-de-Bico

Ingredientes Preparação do Grão-de-Bico Se você estiver usando grão-de-bico seco, deixe o molho por pelo menos 8 horas ou durante a noite. Aconchegue até que fique macio, escorra e deixe fresco. Se você estiver usando grão-de-bico em lata, escorra e lave bem. Mistura dos Ingredientes Em um processador de alimentos, acrescenta-se o grão-de-bico cozido, cebola, […]