Descubra como preparar um delicioso bolo de chocolate vegano para impressionar seus convidados!
Por: Healthy and natural
Ingredientes para a massa do bolo
Para começar a sua receita de bolo de chocolate vegano, separe os seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar mascavo, cacau em pó, fermento químico, óleo de coco, essência de baunilha, vinagre de maçã e água.
Preparo da massa
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o cacau em pó e o fermento químico. Adicione o óleo de coco, a essência de baunilha, o vinagre de maçã e a água. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Assando o bolo
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Faça o teste do palito para verificar o ponto.
Ingredientes para a cobertura
Para a cobertura do bolo de chocolate vegano, você vai precisar de chocolate meio amargo vegano, leite de coco e açúcar de coco. Esses ingredientes garantirão um sabor incrível!
Preparo da cobertura
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o leite de coco e o açúcar de coco até obter uma consistência cremosa. Espalhe a cobertura sobre o bolo já frio e decore a gosto.
Os valores calóricos dessa receita de bolo de chocolate vegana
Farinha de trigo: 100g de farinha de trigo contêm aproximadamente 364 calorias. Açúcar mascavo: 100g de açúcar mascavo têm cerca de 373 calorias. Cacau em pó: 100g de cacau em pó contêm aproximadamente 228 calorias. Fermento químico: O fermento químico geralmente não contribui significativamente para as calorias totais da receita.
Continua
Óleo de coco: 100g de óleo de coco têm cerca de 862 calorias. Essência de baunilha: A essência de baunilha geralmente não adiciona muitas calorias significativas à receita. Vinagre de maçã: O vinagre de maçã contribui com cerca de 22 calorias por 100ml. Água: Não adiciona calorias significativas à receita.
Somando os valores calóricos dos ingredientes principais
Farinha de trigo: 364 calorias. Açúcar mascavo: 373 calorias. Cacau em pó: 228 calorias. Óleo de coco: 862 calorias. Vinagre de maçã (considerando uma pequena quantidade): Cerca de 22 calorias. Total aproximado de calorias na receita de bolo de chocolate vegano: 1849 calorias.
Dicas extras
Para deixar seu bolo de chocolate vegano ainda mais especial, você pode adicionar nozes, castanhas ou frutas vermelhas à massa. Esses ingredientes adicionais trarão texturas e sabores diferenciados!
Conclusão
Com essa receita completa de bolo de chocolate vegano, você poderá desfrutar de um doce incrível sem abrir mão dos seus princípios alimentares. Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares!